তেলাপিয়া কাঁচামালের দাম স্থিতিশীল থাকে, তবে সরবরাহের নিবিড়তা

   আগস্ট 2026 পর্যন্ত, চীনের তেলাপিয়া শিল্প "দুটি চরমের গল্প" অনুভব করছে: কঠোর সরবরাহ সত্ত্বেও দেশীয় কাঁচামালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, যদিও ভবিষ্যতে বৃদ্ধির প্রত্যাশা বাড়ছে; মার্কিন পাইকারি দাম বাড়ছে, তবুও শুল্কের ছায়া বড় হচ্ছে; এবং আফ্রিকাতে রপ্তানি বাড়ছে, এমনকি কম মার্জিন অর্ডারের ফলে লাভজনকতা হ্রাস পাচ্ছে।

কাঁচামালের দাম স্থিতিশীল, তবে 2027 সালের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত সরবরাহের কঠোরতা অব্যাহত থাকবে
35 সপ্তাহে, চীনে তেলাপিয়ার কাঁচামালের দাম মূলত স্থিতিশীল ছিল। গুয়াংডং, গুয়াংসি এবং হাইনানের প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে 500-800 গ্রাম তেলাপিয়ার ক্রয় মূল্য আগের সপ্তাহের তুলনায় স্থির ছিল, যখন গুয়াংজিতে 300-500 গ্রাম আকারের দাম 0.10 RMB/kg বেড়েছে। গুয়াংডং-ভিত্তিক প্রসেসিং এক্সিকিউটিভ উল্লেখ করেছেন যে মাছের দাম 8.0 আরএমবি/কেজিতে উঠতে পারে, তবে সাধারণত প্রসেসরদের খরচের চাপের কারণে আরও বৃদ্ধি সীমিত। সরবরাহের দিক থেকে, কাঁচামালের ঘাটতি ফেব্রুয়ারি 2027 পর্যন্ত অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

মার্কিন পাইকারি দাম বৃদ্ধি; শুল্কের অনিশ্চয়তা বাণিজ্যকে কমিয়ে দেয়
34 সপ্তাহে হিমায়িত তেলাপিয়ার মার্কিন পাইকারি দাম বেড়েছে, হিমায়িত ফিললেটের দাম পাউন্ড প্রতি প্রায় $0.05 বেড়েছে, এটি ইঙ্গিত দেয় যে চীনা কাঁচামাল থেকে খরচের চাপ ক্রমবর্ধমানভাবে মার্কিন বাজারে পাঠানো হচ্ছে। যাইহোক, তাৎক্ষণিক চাহিদার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে পর্যাপ্ত ইনভেন্টরি এবং ক্রয় পদ্ধতি উল্লেখযোগ্য মূল্য বৃদ্ধির সম্ভাবনাকে সীমিত করেছে। ট্যারিফ অনিশ্চয়তা একটি জটিল কারণ হিসাবে রয়ে গেছে; চীনা রপ্তানিকারকদের অতিরিক্ত 12.5% ​​"ধারা 301" শুল্ক প্রয়োগের বিষয়ে স্পষ্টতার অভাব রয়েছে এবং ভবিষ্যতে মার্কিন ব্যবসার লাভের বিষয়ে উদ্বিগ্ন। জুন পর্যন্ত, চীন থেকে মার্কিন হিমায়িত তেলাপিয়া ফিলেটের আমদানি মোট 78.57 মিলিয়ন পাউন্ড, যা 2025 সালের একই সময়ের তুলনায় 16% হ্রাস পেয়েছে। যদিও চীন মার্কিন হিমায়িত ফিললেট বাজারে প্রভাবশালী সরবরাহকারী হিসাবে রয়ে গেছে, রপ্তানির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

আফ্রিকান বাজারে দ্রুত বৃদ্ধি; প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সম্প্রসারণ নিয়ে উদ্বেগ দেখা দেয়
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চীনা রপ্তানি হ্রাস পেলেও আফ্রিকার বাজার দ্রুত উদীয়মান হচ্ছে। দ্রুত-বর্ধমান আফ্রিকান বাজার, যেমন কোট ডি'আইভরি, চীনের তেলাপিয়া উৎপাদনের একটি বৃহত্তর অংশ শোষণ করছে, রপ্তানিকারকদের একটি বিকল্প প্রস্তাব করছে কারণ বাণিজ্য মার্কিন চাহিদার সমস্যা এবং শুল্ক ঝুঁকির কারণে সীমাবদ্ধ। যাইহোক, রপ্তানির পরিমাণে 56.4% বৃদ্ধি লাভের গ্যারান্টি দেয়নি, কারণ কম মার্জিন অর্ডারগুলি আয়কে হ্রাস করছে৷ ইতিমধ্যে, প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতার সম্প্রসারণ শিল্প উদ্বেগ বাড়াচ্ছে; খাতটি ইতিমধ্যেই পতনশীল মূল্য এবং উচ্চ মালবাহী খরচের সাথে ঝাঁপিয়ে পড়েছে, অতিরিক্ত ক্ষমতা প্রতিযোগিতা আরও তীব্র করতে পারে। সামনের দিকে তাকিয়ে, চীনের তেলাপিয়া শিল্পকে কঠোর সরবরাহ, ক্রমবর্ধমান খরচ, শুল্ক অনিশ্চয়তা এবং বাজার বৈচিত্র্যের প্রয়োজনের মধ্যে একটি নতুন ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে।