আপনার টেবিলে চাইনিজ সামুদ্রিক খাবার সরবরাহ করুন!
বিভিন্ন ধরণের মাছে (ম্যাকারেল, সার্ডিন, টুনা, রাউন্ড স্ক্যাড, স্কিপজ্যাক...) বিশেষীকরণের পাশাপাশি আমরা শুকনো সীফুড, শেলফিশ (স্ক্যালপস, অ্যাবালোন, ক্ল্যাম...), সেফালোপড (ইলেক্স স্কুইড, দৈত্যাকার) গ্রাহকদের মান নিশ্চিত করতে এবং নিশ্চিত করতে আমাদের সমস্ত হিমায়িত সীফুড সিরিজ সহ ক্রমাগত বিস্তৃত করছি। প্রিমিয়াম সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করুন৷ কাহারবার পণ্যগুলি বিভিন্ন রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে, যেমন মাছের ভাত, বারবিকিউ, চাইনিজ রেস্তোরাঁ, পশ্চিমা খাবার, স্ন্যাকস ইত্যাদি৷
পূর্বে রান্না করা স্কিপজ্যাক কটি
স্কিপজ্যাক টুনা হল সবচেয়ে ভারী মাছ ধরা টুনা এবং বিশ্বব্যাপী বৈধভাবে ধরা পড়া টুনাগুলির অন্তত 60% এর জন্য দায়ী। এই প্রজাতিটি সমস্ত মহাসাগরের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অক্ষাংশে বাস করে এবং যেখানে এটি পাওয়া যায় সেখানে বাণিজ্যিকভাবে মাছ ধরা হয়।
স্কিপজ্যাক হল টিনজাত টুনাতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত প্রজাতি। এটি প্রধানত "ক্যানড লাইট" বা "চাঙ্ক লাইট" টুনা হিসাবে বিক্রি হয়
প্রক্রিয়াকরণ
01
আগে থেকে রান্না করা ম্যাকেরেল ফিললেট তৈরি করতে, ম্যাকেরেল ফিললেটটি তার মাথা, ত্বক, লেজ, হাড়, রক্তের রেখা এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত অংশগুলি থেকে পরিষ্কার করা হবে।
02
এই আগে থেকে রান্না করা ম্যাকেরেল ফিললেটটি তৈরি করতে, ম্যাকেরেল ফিললেটটি যা ইতিমধ্যে কাটা হয়েছে তারপরে রান্না করা মেশিনের ভিতরে রাখুন। এই মেশিনটি ভ্যাকুয়াম অবস্থায় উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং সময়কালের মধ্যে ম্যাকেরেল ফিলেট রান্না করতে ধোঁয়া ব্যবহার করবে। ম্যাকেরেল ফিললেট রান্না করার পরে পরবর্তী উত্পাদন লাইনে নেওয়ার আগে এটি ঠান্ডা হয়ে যাবে।
03
প্রিকুকড ম্যাকেরেল ফিলেটটি যে শেষ উত্পাদন লাইনটি প্রবেশ করবে তা হল প্যাকেজিং এবং হিমায়িত লাইন। এই লাইনে আগে থেকে রান্না করা ম্যাকেরেল ফিললেট ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং দিয়ে পৃথকভাবে প্যাক করা হবে।
সেবা
কাহারবার সর্বদা "পরিষেবা প্রথম, গ্রাহক সর্বাগ্রে" দর্শন মেনে চলে যাতে আমাদের প্রতিটি গ্রাহক ব্যতিক্রমী পরিষেবা উপভোগ করতে পারে। এটি নিশ্চিত করার জন্য, পরিষেবার পিছনে একটি পেশাদার দল এবং কোম্পানিতে পরিপক্ক পরিষেবা ব্যবস্থা চলছে।
মাছ ধরা থেকে হিমায়িত পর্যন্ত, আমাদের{0}}প্রক্রিয়ার মান নিয়ন্ত্রণ কর্মীরা পুরো প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করবে এবং তত্ত্বাবধান করবে, এবং পণ্যের গুণমানকে দেখতে, স্পর্শ, গন্ধ, কাটা, পরীক্ষা ইত্যাদির মাধ্যমে আলাদা করবে৷
বিশদ বিবরণ: এলোমেলোভাবে প্রতিটি প্যালেটে পণ্যের 2-3টি বাক্স চেক করুন, ডেটা রেকর্ড করুন (গ্রাম, বার, ওজন, গলানো গুণমান, ইত্যাদি) এবং গ্রাহকদের কাছে ফটো পাঠান. -20 ডিগ্রী কোল্ড চেইন পরিবহন প্রয়োগ করা হয় যাতে পণ্যটি সর্বোত্তম অবস্থায় চূড়ান্ত গন্তব্যে পৌঁছে যায়।
আমাদের সমর্থনকারী নথি বিভাগ গ্রাহকের নিশ্চিত করার জন্য খসড়া অনুলিপিগুলির একটি সেট আঁকবে, তারপরে মূল কপিগুলিতে দ্রুত স্বাক্ষর করবে এবং মেইল করার আগে গ্রাহকের মেইলবক্সে স্ক্যান করবে। আমরা বন্দরে অপ্রয়োজনীয় খরচ এবং সময় নষ্ট না করে পণ্যটি নিতে প্রস্তুত হওয়ার জন্য ETA এর গ্রাহককে অনুসরণ করতে এবং স্মরণ করিয়ে দেব।
1971 সালে প্রতিষ্ঠিত, আমরা-চীনের অন্যতম প্রধান প্রিকুকড ফিশ কটি সরবরাহকারী হিসেবে পরিচিত। আমাদের কারখানা থেকে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের precooked মাছ কটি নির্দ্বিধায় দয়া করে. আরো বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.