হিমায়িত পুরো ম্যাকেরেলের দাম রেকর্ড উচ্চ হিট

নরওয়েজিয়ান সীফুড কাউন্সিল দ্বারা প্রকাশিত ডেটা আগস্টে নরওয়েজিয়ান গভীর-সমুদ্রের ছোট মাছ রপ্তানিতে একটি স্পষ্ট ভিন্নতা দেখায়৷ গত বছরের একই সময়ের তুলনায় হেরিং রপ্তানি আয়তন এবং মূল্য উভয় ক্ষেত্রেই কম ছিল, কিন্তু ইউক্রেনীয় বাজারে ক্রয় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ম্যাকেরেল রপ্তানি, তবে, কোটা হ্রাস এবং মাছ ধরার মৌসুমে বিলম্বিত শুরুর কারণে তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যখন প্রধান পণ্য, হিমায়িত পুরো ম্যাকেরেলের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে।

ইউক্রেনীয় হেরিং ক্রয় উল্লেখযোগ্যভাবে রিবাউন্ড

আগস্ট মাসে, নরওয়ে 8,814 টন হেরিং রপ্তানি করেছে, যার মূল্য 228 মিলিয়ন নরওয়েজিয়ান ক্রোনার (প্রায় US$24.49 মিলিয়ন)। গত বছরের আগস্টের তুলনায়, রপ্তানি মূল্য 23% কমেছে, প্রায় 70 মিলিয়ন নরওয়েজিয়ান ক্রোনার হ্রাস, যেখানে রপ্তানির পরিমাণ 38% কমেছে।

পোল্যান্ড, ডেনমার্ক এবং নেদারল্যান্ডস নরওয়েজিয়ান হেরিং-এর জন্য প্রধান বাজার রয়ে গেছে, কিন্তু ইউক্রেন আগস্টে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির সাথে বাজারগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। ইউক্রেনে নরওয়েজিয়ান হেরিং রপ্তানি 14 মিলিয়ন নরওয়েজিয়ান ক্রোনার বছরে--বছরে বৃদ্ধি পেয়েছে, 200% বৃদ্ধির হার; রপ্তানির পরিমাণ 787 টনে পৌঁছেছে, যা 121% বেড়েছে-বছরে-বছর।

নরওয়েজিয়ান সীফুড কাউন্সিলের বাজার বিশ্লেষক পল টি. আন্দাহল বলেছেন যে ইউক্রেনে নরওয়েজিয়ান হেরিং রপ্তানি মূলত রাশিয়ার-ইউক্রেন সংঘাতের পরে 2022-এর আগের স্তরে পুনরুদ্ধার হয়েছে৷ হিমায়িত উত্তর সাগর হেরিং আগস্টে ইউক্রেনীয় বাজারে সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন পণ্যের বিভাগ ছিল।

ম্যাকেরেল রপ্তানি বছরে-প্রতি-বছরে ৬০% কমেছে৷

ম্যাকেরেল বাজার বেশ ভিন্নভাবে পারফর্ম করেছে। আগস্ট মাসে, নরওয়ে মাত্র 4,926 টন ম্যাকারেল রপ্তানি করেছে, যার মূল্য NOK 236 মিলিয়ন (প্রায় USD 25.35 মিলিয়ন), রপ্তানি মূল্যের একটি 49%-বছর-বছর হ্রাস, যা প্রায় NOK 230 মিলিয়নের হ্রাসের প্রতিনিধিত্ব করে; রপ্তানির পরিমাণ ৬০% কমেছে-বছরে-বছরে৷

চীন, ভিয়েতনাম এবং জাপান আগস্টে নরওয়েজিয়ান ম্যাকেরেলের প্রধান ক্রেতা ছিল। চীনে রপ্তানি বেড়েছে NOK 15 মিলিয়ন বছর-প্রতি-বছর, 60% বৃদ্ধি। চীনে রপ্তানি 900 টনে পৌঁছেছে, যা বছরে 42%-বছরে-বৃদ্ধি পেয়েছে৷ সামগ্রিক নরওয়েজিয়ান ম্যাকেরেল রপ্তানিতে উল্লেখযোগ্য পতন সত্ত্বেও, চীনা বাজার থেকে ক্রয় বাড়তে থাকে।

পল টি. আন্দাহল বলেছেন যে ম্যাকেরেল রপ্তানি হ্রাস প্রধানত দুটি কারণের কারণে হয়েছিল: এই বছর ম্যাকেরেল কোটা উল্লেখযোগ্য হ্রাস, এবং গত বছরের তুলনায় মাছ ধরার মরসুম পরে শুরু। মাছ ধরার মৌসুম বিলম্বিত শুরু হওয়ায় আগস্টে আন্তর্জাতিক বাজারে রপ্তানির জন্য উপলব্ধ সরবরাহ কমে যায়।

হিমায়িত পুরো ম্যাকেরেলের দাম রেকর্ড উচ্চ হিট

সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম কমেনি। আগস্ট মাসে, নরওয়ের প্রধান ম্যাকেরেল পণ্যের গড় দাম-হিমায়িত পুরো ম্যাকেরেল যার ওজন 600 গ্রামের কম- রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে৷

আগস্ট মাসে নরওয়েজিয়ান ম্যাকেরেল রপ্তানি বছরে ৬০% কমেছে--বছরে, কিন্তু চীনা কেনাকাটা বছরে 42% বেড়েছে-প্রতি-বছর, রপ্তানি মূল্যকে রেকর্ড উচ্চতায় ঠেলে দিয়েছে৷ আগস্টের রপ্তানি ডেটাতে সরবরাহ সংকোচন এবং প্রধান বাজার ক্রয়ের পরিবর্তনের একযোগে ঘটনা এই বছর নরওয়েজিয়ান ম্যাকেরেল বাজার মূল্য এবং বাণিজ্য প্রবাহে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের ফলে হয়েছে।