টিনজাত মাছ, যা টিনজাত মাছ নামেও পরিচিত, খাদ্য মাছকে বোঝায় যেগুলি প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং উত্তপ্ত করা হয়েছে এবং একটি বন্ধ পাত্রে (যেমন একটি সিল করা টিনের ক্যান) সিল করা হয়েছে। টিনজাত মাছের শেলফ লাইফ সাধারণত এক থেকে পাঁচ বছর। সাধারণত লোকেরা মাছের ক্যান খুলতে ক্যান ওপেনার ব্যবহার করে। টিনজাত মাছের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ ভোজ্য মাছ হল সার্ডিন (ক্যানড সার্ডিন)। এ ছাড়া রয়েছে টিনজাত হেরিং, টুনা, স্যামন ও অন্যান্য মাছ।
টিনজাত মাছ, যা টিনজাত মাছ নামেও পরিচিত, খাদ্য মাছকে বোঝায় যেগুলি প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং উত্তপ্ত করা হয়েছে এবং একটি বন্ধ পাত্রে (যেমন একটি সিল করা টিনের ক্যান) সিল করা হয়েছে। টিনজাত মাছের শেলফ লাইফ সাধারণত এক থেকে পাঁচ বছর। সাধারণত লোকেরা মাছের ক্যান খুলতে ক্যান ওপেনার ব্যবহার করে। টিনজাত মাছের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ ভোজ্য মাছ হল সার্ডিন (ক্যানড সার্ডিন)। এ ছাড়া রয়েছে টিনজাত হেরিং, টুনা, স্যামন ও অন্যান্য মাছ।
টিনজাত সার্ডিন
সার্ডিন প্রধান উপাদান হিসাবে একটি টিনজাত sardines হয়, sardines সাধারণত লবণ জল, সয়াবিন তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, জলপাই তেল বা টমেটো সস ভিজিয়ে রাখা হয়, কেউ কেউ মরিচ যোগ করে মসলাযুক্ত সার্ডিন ক্যানড হয়ে যাবে।
টিনজাত সার্ডিনগুলি হিমায়িত ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং এটি খোলা ক্যানে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। যে সময়ে রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তি জনপ্রিয় ছিল না, উপকূল থেকে দূরে অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে মানুষের সামুদ্রিক মাছের স্বাদ নেওয়ার অন্যতম উপায় ছিল টিনজাত সার্ডিন। টিনজাত সার্ডিনও সেনাবাহিনীর একটি সাধারণ খাবার।
টিনজাত সার্ডিনও ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে। সার্ডিনের হাড়গুলি ইতিমধ্যেই খুব নরম, এবং যখন প্রক্রিয়া করা হয়, তখন তাদের উচ্চ চাপ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং হাড়গুলি নরম হয় এবং সরাসরি খাওয়া যায়। এছাড়াও, সার্ডিনে রয়েছে শীতকালে শরীরে ভিটামিন ডি অনুপস্থিত, পাশাপাশি সার্ডিন অনন্য "সার্ডিন পেপটাইড"। সার্ডিনগুলিও জনপ্রিয় কারণ তারা স্প্যানিশ ম্যাকেরেলের তুলনায় স্বাদে হালকা।
টিনজাত সার্ডিন মাছ
ডিএইচএ এবং ইপিএ-তে সার্ডিনের পরিমাণ বেশি, ওজন হ্রাস এবং সৌন্দর্যের প্রভাব ভাল। দৈনিক খাওয়ার পরিমাণ 1.6 থেকে 2 গ্রাম, এবং টিনজাত সার্ডিনের একটি বাক্স এই পুষ্টির পরিপূরক করতে পারে।
প্রাণী পরীক্ষাগুলি দেখায় যে মাছের তেল লিপিড বিপাককে উন্নত করতে পারে এবং শরীরের ওজন এবং শরীরের চর্বি বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। এটি প্রধানত কারণ মাছের তেল শরীরের চর্বি পোড়ানোর সেলুলার ফাংশন উন্নত করতে পারে।
রাতের খাবারের তুলনায়, প্রাতঃরাশের জন্য মাছ খাওয়া ভাল শোষিত হয় এবং একটি ভাল প্রভাব ফেলে। জাপান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ইন্ডাস্ট্রিয়াল টেকনোলজির গবেষক কাতসুতাকা ঐশি বলেন, ফ্যাটি অ্যাসিড সিন্থেটেজ উদ্বৃত্ত শক্তিকে চর্বিতে রূপান্তরিত করে, কিন্তু আপনি যখন সকালের নাস্তায় মাছ খান তখন এই এনজাইম তৈরি করা কঠিন। এটিও রিপোর্ট করা হয়েছে যে এটি ইনসুলিনের নিঃসরণ বাড়ায়, শরীরে চিনি গ্রহণ করে এবং GLP-1 এর ক্ষরণ বাড়ায়, যা ক্ষুধা দমন করে।
টমেটো সসে ক্যানড ম্যাকেরেল
টমেটো সস টিনজাত সীফুড আসলে একটি অনন্য স্বাদযুক্ত সিজনিং ক্যান, টমেটো সস প্রধান মশলা হিসাবে। এর বৃহৎ উৎপাদন ক্ষমতার কারণে, এটি একটি প্রধান বিভাগ হিসাবে আলাদাভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় বাজারে জনপ্রিয় টিনজাত সীফুড পণ্যগুলির মধ্যে একটি।
টমেটো সস কাঁচামালের গন্ধ নিয়ন্ত্রণ এবং আংশিকভাবে মাস্ক করার কাজ করে। নীতিটি হল যে টমেটো সসের জৈব অ্যাসিড এবং মাছের প্রোটিনের অ্যামাইন পণ্যগুলি ক্ষারীয় নিরপেক্ষকরণের মধ্য দিয়ে যায়, তবে নষ্ট কাঁচামাল ব্যবহার করা যায় না। এই ধরনের ক্যান উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত প্রধান কাঁচামাল হল ম্যাকেরেল, সার্ডিন এবং উপরের মধ্য মহাসাগরের অন্যান্য চর্বিযুক্ত মাছ এবং বিভিন্ন স্বাদু পানির মাছ।
কোম্পানির প্রোফাইল
নিজস্ব উত্পাদন লাইনে কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য বাল্ক ক্রয় উপাদান। আপনি সেরা অফার, স্থিতিশীল গুণমান, দ্রুত ডেলিভারি এবং বিক্রয়োত্তর ট্র্যাকিং পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করুন। অর্ডার পাওয়ার পরিবর্তে প্রথমে উপাদান স্টক করুন। যে আমরা দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতার জন্য স্থিতিশীল সরবরাহকারী। 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে পেশাদার প্রক্রিয়াকরণ, সস্তা শ্রম, প্রতিযোগিতামূলক পণ্য। আমরা সারা বিশ্বে আমাদের পণ্য রপ্তানি করে আসছি, কিন্তু আমাদের প্রধান গ্রাহক হচ্ছে এশিয়ার বাজার যেমন মালয়েশিয়া, দক্ষিণ কোরিয়া, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, জাপান, ফিলিপাইন, বাংলাদেশ ইত্যাদি।
OEM/ODM পরিষেবা
আমরা ব্যক্তিগতকৃত কাস্টমাইজেশন সমর্থন করি। গ্রাহকদের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী, আমরা গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে স্পেসিফিকেশন, গ্লেজিং, অভ্যন্তরীণ এবং বাইরের প্যাকেজিং থেকে পণ্যগুলি প্রক্রিয়া করতে পারি।
01
পণ্য বৈচিত্র্য
ক্যাহারবার ভাল পরিষেবা এবং বিস্তৃত পণ্যের উপর ভিত্তি করে স্বাধীন উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ রপ্তানির জন্য প্রসারিত করে চলেছে।
02
সেরা মূল্য
কাহারবারের প্রাকৃতিক ভৌগলিক সুবিধা রয়েছে। এটি জিয়াংঝি সেন্ট্রাল ফিশিং পোর্টে অবস্থিত যা সমৃদ্ধ কাঁচামাল সম্পদ, সুবিধাজনক উত্পাদন, স্থিতিশীল সরবরাহ সহ চীনের পাঁচ-শ্রেণীর মাছ ধরার বন্দরগুলির মধ্যে একটি।
03
সেরা তাজা
সর্বদা সতেজ রাখা আমাদের দর্শন। মাছ ধরার নৌকা বার্থ হওয়ার সাথে সাথেই প্রথমবার তাজা কাঁচামাল হিমায়িত এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য কারখানায় পাঠানো হবে। গাড়িতে করে পুরো যাত্রা মাত্র ৫ মিনিটের।
04
সার্টিফিকেট
1971 সালে প্রতিষ্ঠিত, আমরা চীনের শীর্ষস্থানীয় সীফুড ক্যান সরবরাহকারী হিসাবে সুপরিচিত। আমাদের কারখানা থেকে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের সীফুড ক্যান নির্দ্বিধায় দয়া করে. আরো বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.