18 তম চীন (ফুঝো) আন্তর্জাতিক সীফুড এবং ফিশারি এক্সপো শুরু হয়েছে

12 জুন, 2026 স্ট্রেইট (ফুঝো) ফিশারি সপ্তাহ এবং 18 তম চীন (ফুঝো) আন্তর্জাতিক সীফুড এবং ফিশারি এক্সপো ফুঝৌতে খোলা হয়েছে। শিশির প্রদর্শনীতে হিমায়িত সামুদ্রিক খাবার, রেডি-সামুদ্রিক খাবার, প্রিমিয়াম সামুদ্রিক উপাদান, সুরিমি পণ্য, মাছ-ভিত্তিক স্ন্যাকস, এবং সামুদ্রিক-সাংস্কৃতিক-সামগ্রী{1}সৃজনশীল{1}}সহ বিভিন্ন উচ্চ-গুণমানের পণ্যের-উপস্থিতি দেখানো হয়েছে একটি বৈচিত্র্যময়, উচ্চ মানের সামুদ্রিক মৎস্য শিল্প গড়ে তোলার ক্ষেত্রে শহরের কৃতিত্বগুলি প্রদর্শন করে৷

ফুঝো ফিশারি এক্সপো ছিল প্রথম আন্তর্জাতিক পেশাদার মৎস্য প্রদর্শনী যা বাণিজ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা অনুমোদিত এবং ফুঝোতে প্রথম ব্র্যান্ড প্রদর্শনীর মধ্যে একটি যা UFI আন্তর্জাতিক শংসাপত্র লাভ করে। বছরের পর বছর উন্নয়নের পর, এটি এখন মৎস্য প্রদর্শনীর মধ্যে বিশ্বব্যাপী দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। ইভেন্টটি সমগ্র শিল্প শৃঙ্খল, বিস্তৃত জলজ চাষ, গভীর-সমুদ্রে মাছ ধরা, উন্নত সীফুড প্রক্রিয়াকরণ, সামুদ্রিক খাবার রান্নার জন্য-রেডি-, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, এবং প্যাকেজিং উপকরণগুলিকে কভার করে৷ এই বছরের এক্সপো 30 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চল থেকে 500 টিরও বেশি উচ্চ মানের উদ্যোগকে একত্রিত করেছে৷ এটি বিশেষায়িত অঞ্চলগুলি-যেমন একটি আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী এলাকা, প্রাকৃতিক গভীর-সমুদ্রের মৎস্যজাত পণ্যের জন্য একটি অঞ্চল, এবং একটি সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এলাকা-নতুন প্রযুক্তি, পণ্য এবং দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক মৎস্য খাতের অর্জনগুলি প্রদর্শনের জন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত৷ এটি মৎস্য চাষের স্টেকহোল্ডারদের ধারণা বিনিময়, সহযোগিতা এবং বিক্রয়ের সাথে উত্পাদন সংযোগ করার জন্য একটি উচ্চতর প্ল্যাটফর্ম হিসেবে কাজ করে৷

ফুজিয়ান প্রদেশের একটি প্রধান মৎস্য অঞ্চল হিসাবে-মৎস্য শিল্পের জন্য প্রদেশের শীর্ষ 10 এবং দেশের শীর্ষ 100টি কাউন্টির (অথবা কাউন্টি-স্তরের শহরগুলির) মধ্যে স্থান পেয়েছে-শিশি সাতটি উচ্চমানের মাছ ধরার বন্দর এবং সামুদ্রিক মৎস্য খাতে একটি দৃঢ় ভিত্তি রয়েছে৷ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শিশি তার সামুদ্রিক অর্থনীতির চাষ অব্যাহত রেখেছে, উদীয়মান সামুদ্রিক শিল্প চেইনগুলির বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করার সাথে সাথে ঐতিহ্যগত মৎস্য চাষের রূপান্তর এবং আপগ্রেডিংকে জোরালোভাবে প্রচার করছে। শহরটি তার সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের গুণমান উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করেছে, উদ্যোক্তাদেরকে কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণের ঐতিহ্যগত মডেল থেকে পরিমার্জিত, গভীর-প্রক্রিয়াজাত ক্ষেত্র যেমন সুরিমি পণ্য এবং টিনজাত মাছের দিকে সরে যেতে উত্সাহিত করেছে৷ এটি ধীরে ধীরে একটি সামুদ্রিক বায়ো{10}}খাদ্য শিল্প ক্লাস্টার স্থাপন করছে যা সামুদ্রিক খাবারের কোল্ড স্টোরেজ, উন্নত প্রক্রিয়াকরণ, গবেষণা ও উন্নয়ন এবং কোল্ড{11}}চেইন লজিস্টিকসকে একীভূত করে৷ শিল্প বিন্যাসের ক্রমাগত অপ্টিমাইজেশন কার্যকরভাবে আপস্ট্রিম এবং ডাউনস্ট্রিম সেক্টরগুলির সমন্বিত বিকাশকে চালিত করে-যেমন গভীর-সমুদ্রে মাছ ধরা, জলজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য, এবং কোল্ড-চেইন লজিস্টিকস-সামুদ্রিক অর্থনীতির উচ্চ মানের উন্নয়নে শক্তিশালী গতি ইনজেক্ট করে-।