রাশিয়া ম্যাকেরেল এবং ট্রাউট সার্জেস সহ চীনা জলজ পণ্যের আমদানি বাড়িয়েছে

সর্বশেষ রাশিয়ান বাজারের তথ্য দেখায় যে 2025 সালের প্রথম সাত মাসে চীন থেকে রাশিয়ার মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের আমদানি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, আমদানির পরিমাণ বছরে 25% বেড়ে-বছরে-57,000 টন হয়েছে এবং আমদানি মূল্য বছরে 15% বেড়ে-বছরে 7 মিলিয়ন মার্কিন ডলার হয়েছে৷ এই প্রবণতা রাশিয়ার জলজ পণ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে চীনের কেন্দ্রীয় ভূমিকাকে হাইলাইট করে এবং আন্তর্জাতিক নিষেধাজ্ঞার মধ্যে বাজারের পুনর্নির্মাণকে প্রতিফলিত করে।

ম্যাকেরেল এবং ট্রাউট আমদানি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে

বিভাগ অনুসারে, হিমায়িত ম্যাকেরেল এবং ট্রাউট সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পেয়েছে। হিমায়িত ম্যাকেরেল আমদানি দ্বিগুণেরও বেশি 14,000 টনে, যার মূল্য $19 মিলিয়ন। এই বৃদ্ধি প্রাথমিকভাবে 2024 সালে রাশিয়ান ম্যাকেরেল ক্যাচের হ্রাস দ্বারা চালিত হয়েছিল, চীন দ্রুত সরবরাহের শূন্যতা পূরণ করে।

হিমায়িত ট্রাউট আমদানি আরও শক্তিশালী বৃদ্ধি পেয়েছে, বছরে 2.2 গুণ বেড়ে-প্রতি বছর-৪,০০০ টন হয়েছে, যার মূল্য $35 মিলিয়ন। শিল্পের অভ্যন্তরীণ ব্যক্তিরা উল্লেখ করেছেন যে রাশিয়ায় সালমোনিডের ক্রমবর্ধমান অভ্যন্তরীণ চাহিদা এবং ঐতিহ্যগত সরবরাহকারী তুরস্ক থেকে রপ্তানি হ্রাসের সাথে, চীন শূন্যস্থান পূরণের জন্য সরবরাহের মূল উত্স হয়ে উঠেছে।

ইতিমধ্যে, হিমায়িত তরকারির আমদানিও বেড়েছে, 7,500 টনে পৌঁছেছে, যা বছরে 45% বেড়ে--বছরে, যার মূল্য $13 মিলিয়ন, যা বছরের-প্রতি-বছরে 85% বৃদ্ধি পেয়েছে৷ এটি ইঙ্গিত দেয় যে রাশিয়ান বাজারে ছোট এবং মাঝারি আকারের পেলাজিক মাছের চাহিদা শক্তিশালী রয়েছে।

যাইহোক, সব বিভাগ বৃদ্ধি দেখেনি। ভাজা ঈল ফিললেটগুলির আমদানি 20% হ্রাস পেয়েছে, সম্ভাব্য বাজার সম্পৃক্ততার ইঙ্গিত করে, যখন শুকনো স্কুইড আমদানি 30% হ্রাস পেয়েছে, যা মূল্য বৃদ্ধি সত্ত্বেও দুর্বল চাহিদা নির্দেশ করে।

চীনের মূল অবস্থান

এটি লক্ষণীয় যে রাশিয়া নিজেই একটি প্রধান বিশ্ব সামুদ্রিক খাবার রপ্তানিকারক হলেও এটি আমদানির জন্য চীনের উপর ক্রমবর্ধমান নির্ভরশীল হয়ে উঠেছে। ইউক্রেনের যুদ্ধ শুরু হওয়ার পর পশ্চিমা নিষেধাজ্ঞা রাশিয়ার সামুদ্রিক খাবারের বাণিজ্যে সমন্বয় করতে বাধ্য করেছে। চীন কেবলমাত্র রাশিয়ান দূরপ্রাচ্য থেকে সামুদ্রিক খাবারের প্রাথমিক রপ্তানি গন্তব্য নয় (যেমন স্যামন, কাঁকড়া, হ্যাডক, সুরিমি এবং সার্ডিন), তবে রাশিয়ান বাজারে আমদানির জন্য একটি প্রক্রিয়াকরণ এবং পুনঃরপ্তানি কেন্দ্র হিসেবেও কাজ করে।

সারা বিশ্বের অনেক জলজ পণ্য রাশিয়ায় রপ্তানি করার আগে, বাজার সরবরাহের বৈচিত্র্য এবং মূল্য স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার আগে কাটিং, পিকলিং এবং প্যাকেজিং সহ চীনে প্রথম প্রক্রিয়া করা হয়। চীনা আমদানি একটি অপরিবর্তনীয় পরিপূরক হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে এমন বিভাগগুলির জন্য যেখানে রাশিয়ান দেশীয় ক্যাচ হ্রাস পাচ্ছে।

শিল্প বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে রাশিয়া এবং চীনের মধ্যে জলজ পণ্যের বাণিজ্য সম্পর্ক "দুই-পরিপূরকতা" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে: রাশিয়া সুদূর প্রাচ্যে ধরা পড়া কাঁচা মাছ চীনে রপ্তানি করে, অন্যদিকে চীন প্রক্রিয়াজাত পণ্য রাশিয়াকে সরবরাহ করে। এই কাঠামোটি কেবল দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্যের কার্যকারিতাকে শক্তিশালী করে না বরং আন্তর্জাতিক বাজারে বিধিনিষেধের মধ্যেও রাশিয়াকে একটি স্থিতিশীল সরবরাহ এবং বিক্রয় চ্যানেল সরবরাহ করে।