আইকিউএফ এবং বিকিউএফের মধ্যে পার্থক্য কী?
Apr 30, 2025
একটি বার্তা রেখে যান
জলজ পণ্য শিল্পে, আইকিউএফ এবং বিকিউএফ খুব সাধারণ পণ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি . সুতরাং, তাদের মধ্যে পার্থক্যগুলি কী কী?

আইকিউএফ হ'ল পৃথক দ্রুত হিমায়িতের সংক্ষিপ্তসার, এটি একক হিমায়িত হিসাবে পরিচিত . এটি খাদ্যকে এক করে হিমায়িত করতে এবং দ্রুত {{1} ডিগ্রি -40}}}}}}}}}}} এর আগে {{{}}}}}}}}}}}}}}}} এর আগে {{{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} is freezing, the products need to undergo preprocesses such as cleaning or cutting processing first. This procedure ensures the quality of the product at the very initial stage and may even slightly extend the shelf life. The second step is to start processing. The product will be placed on the conveyor belt and sent to the freezing area. Generally, the হিমশীতল অঞ্চল সাধারণত হিমশীতল . বিভিন্ন ডিভাইসের হিমশীতল অঞ্চলগুলি পরিবর্তিত হয় . সাধারণ হিমশীতল, অপেক্ষাকৃত ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে। এবং এটি খাবারের জমিন এবং স্বাদ ভালভাবে সংরক্ষণ করতে পারে . হিমশীতল অঞ্চল থেকে বেরিয়ে আসার পরে, তৃতীয় ধাপে এগিয়ে যান, এটিও চূড়ান্ত পদক্ষেপ, স্টোরেজের জন্য পৃথক আইটেমগুলি সংগ্রহ এবং প্যাকেজ করার জন্য.
বিকিউএফ দ্রুত হিমশীতলকে ব্লক করে তোলে, যা দ্রুত হিমশীতল পণ্যগুলিকে শক্ত ব্লকে পরিণত করার একটি পদ্ধতি, এটি হিমায়িত প্রক্রিয়া চলাকালীন বরফের স্ফটিক গঠনের ফলে সৃষ্ট খাবারের স্বাদ এবং গন্ধের ক্ষতি হ্রাস করার লক্ষ্যে আইকিউএফের সাথে তুলনা করতে পারে, এটি একটি বৃহত {এবং পরিবহণ সহজ {{{{{{{{{{{{{{{{} একই সাথে . এর পদ্ধতিটি প্রায় আইকিউএফ . এর মতো একই রকম, তবে সংগঠিত করার সময়, পণ্যগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত বা ওভারল্যাপ করা হবে এবং গতিটি সাধারণত কিছুটা দ্রুত .

বিভিন্ন হিমশীতল পদ্ধতিগুলির প্রত্যেকের নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে {{0} your আপনার প্রয়োজন অনুসারে উপযুক্ত হিমায়িত পদ্ধতিটি চয়ন করুন .
|
আইকিউএফ |
বিকিউএফ |
|
|
প্রসেসিং টাইপ |
একক |
ব্লক |
|
গতি |
দ্রুত |
ধীর |
|
ক্ষতির হার |
ক্ষুদ্র |
ছোট |
|
শক্তি খরচ |
উচ্চ |
মাধ্যম |
|
প্রক্রিয়াজাতকরণ মানের |
ভাল |
সাধারণ |
|
প্রক্রিয়াজাতকরণ হার |
ধীর |
দ্রুত |

