ঝিনুকের জগতটি আবিষ্কার করুন: পুষ্টি এবং গন্ধের একটি পাওয়ার হাউস!

তারা কি?

ঝিনুকগুলি বিভলভস, এক ধরণের জলজ মল্লস্কের সাথে একটি দেহযুক্ত শাঁস . এর মধ্যে আবদ্ধ একটি দেহযুক্ত

এই পুষ্টিকর সমৃদ্ধ সীফুড হাজার হাজার বছর ধরে বিশ্বের অনেক জায়গায় দীর্ঘ, সাংস্কৃতিকভাবে সমৃদ্ধ ইতিহাস নিয়ে গর্বিত, লোকেরা উপকূলীয় সামুদ্রিক এবং মিঠা পানির জলপথ বরাবর তাদের হাতে কাটা করেছে . বিশ্বব্যাপী আপনি বিভিন্ন রঙ, শেপস এবং এসআইজিএস-এর মতো বিভাজন হিসাবে সন্ধান করবেন কেবল তার জলে ঝিনুক-পাওয়া এবং আদিবাসী মাওরি লোকদের traditional তিহ্যবাহী ডায়েটে একটি প্রধান .

আজ, কেনার জন্য বা মেনুগুলিতে উপলব্ধ বেশিরভাগ ঝিনুকগুলি সম্ভবত . জলজ চাষ-মাছের কৃষিকাজ এবং শেলফিশ-অ্যাকাউন্টগুলি গ্লোবাল বাণিজ্যিক ঝিনুকের উত্পাদনের 94% . এখানে সুসংবাদ} তাদের পরিবেশের জন্য সবুজ (সেরা পছন্দ) রেট করা হয় {

আপনার জন্য সুবিধা

ঝিনুকগুলি হ'ল পুষ্টিকর সুপারস্টার . a 3- আউন্স (85 গ্রাম) স্টিমযুক্ত নীল ঝিনুকগুলি সরবরাহ করে:

• প্রোটিন 20 জি
• থায়ামিনের জন্য দৈনিক মানের (ডিভি) 23%
• ভিটামিন বি 12 এর জন্য ডিভি 50%
• লোহার জন্য ডিভি 33%
• দস্তা জন্য ডিভি 28%

আমেরিকানদের জন্য ইউএসডিএর ডায়েটরি গাইডলাইনগুলির দ্বারা প্রস্তাবিত সাপ্তাহিক দু'বার আপনার ডায়েটে ঝিনুকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে-আপনি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা উপভোগ করতে পারবেন:

• ভিটামিন এ, ই, এবং দস্তা . এর মতো পুষ্টির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করুন
• হার্ট-স্বাস্থ্যকর ওমেগা -3 এস (ডিএইচএ এবং ইপিএ) . দিয়ে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করুন
• ওমেগা -3 ইনটেক . এর সাথে সংযুক্ত হতাশা এবং ডিমেনশিয়া হ্রাসের ঝুঁকি সহ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের প্রচার করুন