অ্যাম্বারজ্যাক

বড় মাছ যেগুলো প্রজনন এবং খাওয়ানোর জায়গার মধ্যে স্থানান্তরিত হয়

   অ্যাম্বারজ্যাক একটি নাতিশীতোষ্ণ মাছ। এর কিশোররা জাপান জুড়ে "মোজাকো" নামে পরিচিত। তারা পূর্ব চীন সাগর এবং উত্তর কিউশু, জাপানের উপকূলীয় অঞ্চলে বাস করে, তারা হোক্কাইডোতে তাদের জন্মানো এবং খাওয়ানোর স্থলগুলির মধ্যে বারবার উত্তর এবং দক্ষিণে স্থানান্তরিত হয়, এই অভিবাসনে বেড়ে ওঠে। মাছটির একটি সুন্দর টাকু-আকৃতির শরীর, একটি নীল পিঠ, একটি রূপালী-সাদা পেট, এবং একটি হলুদ ব্যান্ড এর চোখ থেকে লেজ পর্যন্ত চলে। এটি 4 থেকে 5 বছরে 80 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য অতিক্রম করতে পারে, এটি একটি বড় ভোজ্য মাছ তৈরি করে।

অ্যাম্বারজ্যাক দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এক বছরে 30 সেমি, দুই বছরে 50 সেমি, তিন বছরে 60 সেমি এবং চার থেকে পাঁচ বছরে 70-80 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায়। তাদের তৃতীয় বছর থেকে, তারা দীর্ঘ-দূরত্বের স্থানান্তর শুরু করে, বসন্ত এবং গ্রীষ্মে উপকূল বরাবর উত্তর দিকে খাবার এবং আরামদায়ক জলের তাপমাত্রা (16-17 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সন্ধানে এবং শরৎ ও শীতকালে দক্ষিণে প্রজননের জন্য প্রস্তুত হয়।