সাগর হিমায়িত স্কুইড ফিলেট
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি
হিমায়িত স্কুইড ফিললেট
উত্তর প্রশান্ত মহাসাগরীয় স্কুইড ফিশিং গ্রাউন্ড এবং দক্ষিণ-পশ্চিম আটলান্টিক আর্জেন্টিনার স্কুইড ফিশিং গ্রাউন্ডের পর পেরুর উপকূলে স্কুইড ফিশিং গ্রাউন্ড হল চীনের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সাগর স্কুইড ফিশিং গ্রাউন্ড।
বর্তমানে পেরু, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, চীনের মূল ভূখণ্ড এবং চীনের তাইওয়ান এই এলাকায় উৎপাদন করছে। 2000 সালে, পেরুর জলে জাপানি স্কুইড মাছ ধরার নৌকাগুলির উৎপাদন ছিল 678,000 টন। চীনের গড় বার্ষিক উৎপাদন প্রায় 200,000 টন, ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর প্রায় 100,000 টন।
পণ্যের বিবরণ
|
অংশ |
স্কুইড ফিলেট |
|
|
কাঁচামাল |
কালো স্কুইড ভারত মহাসাগর স্কুইড নিরক্ষীয় স্কুইড টোডারোডস প্যাসিফিকাস |
|
|
হিমায়িত উপায় |
IQF (স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত) |
|
|
হিমায়িত এলাকা |
কারখানা প্রক্রিয়াকরণ |
|
|
আকার |
মাংসের প্রস্থ: 1-2 সেমি |
|
|
রাসায়নিক প্রযুক্তি |
ইইউ স্ট্যান্ডার্ড চিকিত্সা অ্যাসিড |
|
|
চেহারা |
সাদা মাংস, নির্দিষ্ট চেহারা |
|
|
প্রক্রিয়াকরণ |
চামড়া চালু/বন্ধ |
|
|
স্বাদ |
নির্দিষ্ট, তিক্ত বা টক নয়, স্বাভাবিক স্বাদ |
|
|
টেক্সচার |
কঠোর, শুকনো নয় |
|
|
N.W. |
80 শতাংশ, 70 শতাংশ, 60 শতাংশ বা যেকোনো |
|
|
প্রকারভেদ |
বাজারে বিক্রয়ের জন্য |
|
|
প্যাকেজ |
শক্ত কাগজে বাল্ক হিমায়িত |
গরম ট্যাগ: সমুদ্র হিমায়িত স্কুইড ফিললেট, চীন, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি
অনুসন্ধান পাঠান
